Мальтоза, 500гр, ЧДж

Описание
155 грн
Минимальный заказ: 0 шт.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
Контактная информация
Адрес: Украина, Киевская обл., ул. Белогородская 51, Боярка
Написать компании

Описание

Мальтоза або рідкий цукор (солодовий цукор) часто використовується в азіатській кухні в якості підсолоджувача. Його додають в соуси, щоб зробити їх більш густими, "карамелізуватися" і блискучими. Мальтоза часто входить до складу глазурі, якою покривають м'ясо і птицю, і завдяки цьому інгредієнту блюдо буде мати яскравий рівний рум'яний колір (яскравий приклад - красива, блискуча червона шкірка Качки по-пекінськи).

Отзывы

Пока нет отзывов
Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх